面對激烈的市場競爭,保健食品公司主動轉(zhuǎn)變經(jīng)營思路,以“走出去”替代“等下去”,自去年春季積極探索早市營銷模式后,今年更是提前部署,自4月初就進駐本地多個早市,積極拓展外部市場。
今年以來,這個公司依托國企品牌優(yōu)勢,在承攬內(nèi)部業(yè)務(wù)的同時,積極開拓外部市場。根據(jù)早市銷售計劃,優(yōu)化組織架構(gòu),明確分工,在老街基、零公里、綠洲等早市設(shè)立銷售點,推出礦工面包、香腸、全麥饅頭等主打產(chǎn)品,新研制的槽子糕、核桃棗糕等新品投入市場后,受到了消費者的歡迎。同時,該公司根據(jù)季節(jié)變化和客戶需求,動態(tài)調(diào)整產(chǎn)品結(jié)構(gòu)。
面對4月反常的低溫天氣,這個公司克服人員緊張等困難,形成“全員營銷”的工作格局。生產(chǎn)車間每日凌晨2點開始加工,銷售人員4點半準時出發(fā),確保產(chǎn)品新鮮上市。各銷售小組創(chuàng)新營銷方式:有的通過提前到崗、延時收攤、產(chǎn)品試吃提升銷量;有的借助現(xiàn)場吆喝、親友推介擴大品牌影響力。職工們你追我趕,爭當銷售標兵,推動銷售收入持續(xù)增長。
在拓展市場的同時,該公司嚴把產(chǎn)品質(zhì)量關(guān)。一是優(yōu)化采購流程,堅持貨比三家,精選優(yōu)質(zhì)原材料;二是嚴格生產(chǎn)管控,按照國家標準使用食品添加劑,最大限度保證產(chǎn)品健康營養(yǎng);三是完善質(zhì)檢體系,從原料入廠到產(chǎn)品出廠實施全過程監(jiān)控。通過定期召開質(zhì)量分析會,持續(xù)改進生產(chǎn)工藝,不斷提升產(chǎn)品競爭力。
“保供求生存,開拓謀發(fā)展?!北=∈称饭矩撠熑吮硎荆瑢⒗^續(xù)以市場需求為導向,以優(yōu)質(zhì)產(chǎn)品和服務(wù)為根本,不斷擴大市場份額,為企業(yè)高質(zhì)量發(fā)展注入新動能。下一步,這個公司將計劃拓展社區(qū)團購等銷售新渠道,進一步延伸市場觸角。